• Bloc de foie gras de pato Katealde

    9,84

    Hígado de pato criado en granja exterior. 98% de foie. Ingredientes: Hígado de pato , sal, especias naturales, sal nitrificante. Alimentación basada en el bienestar animal y producto natural.

  • Bodegas Pago de Cirsus Vidure Cabernet Sauvignon 2018

    31,90

    Bodegas Pago de Cirsus elabora este vino tinto monovarietal de Cabernet Sauvignon. Edición especial de 5.271 botellas. Botellas numeradas, firmadas por su enólogo Jean-Marc Sauboua

    Un año de características climatológicas excepcionales permitió una maduración lenta y completa.

    Este Cabernet Sauvignon tan singular, bien maduro, con estructura de polifenoles y una boca equilibrada y sedosa.

    De color ojo intenso, capa alta con notas violáceas. Nariz compleja donde predominan los frutos rojos acompañados de cacao y tostados. En boca es profundo, equilibrado y con gran persistencia.

    Se recomienda principalmente con carnes rojas, quesos grasos y pastas con salsas fuertes.

  • Boletus edulis en aceite de oliva La Tudelana

    7,14

    Conservas Medrano, empresa familiar ubicada en Tudela (Navarra), envasa una de las setas más selectas y apreciadas por la gastronomía micológica como es el Boletus Edulis (también llamado cep. en catalán u Ondo Zuri en euskera), recolectados en los pinares circundantes a los que se les añade tan solo aceite de oliva virgen extra.

  • Bonito del Norte en Aceite de Oliva Yurrita Cristal

    12,34

    Yurrita, ubicado en Mutriku (Guipúzcoa), desde 1867 pesca y extrae responsablemente con la reservas marinas, el Bonito del Norte en el Golfo de Vizcaya. Tras cocerlo, envasa sus lomos con aceite de oliva siguiendo técnicas tradicionales. Producto 100% natural.

  • Borraja troceada al natural Rosara

    4,49

    Conservas Artesanas Rosara se ubica en Andosilla, corazón de la Ribera de Navarra. Desde 1.986 ofrece productos de la huerta de primera calidad. Verdura pelada a mano, asada al horno de leña y envasada sin colorantes, ni conservantes. Dispone de más de 160 delicias de la huerta y recetas gourmet. Rosara envasa en este caso la Borraja, una verdura bien conocida en el norte de España, de sabor liviano, equilibrado y sutil. Para tomar en ensalada, cocida o con cremas blancas o bechamel.

  • Brandy 1886

    62,36

    Brandy de la bodega Larios, envejecido en barricas de roble americano. Notas de vainilla, cacao y frutos secos. Contenido alcohólico 40º.

  • Brandy Fernando de Castilla Unico

    169,27

    Impresionante destilación del vino al estilo español por hiperoxidación al sol. Con una maceración de nada menos que 40 años en barrica de roble americano, presenta en vista colores caoba tostado. En nariz,seco, intenso y fragante. Y en nuestro paladar, suave y aterciopelado con recuerdos de vainilla. Complejo y excepcionalmente largo.

  • Brandy Peinados 20 años

    71,44

    Impresionante destilación del vino al estilo español por hiperoxidación al sol. Color ambar brillante con toques de madera. En nariz, almendras y frutos secos. En boca, redondo, suave, tonos evolucionados y complejos. Muy agradable.

  • Cardo al natural Rosara

    5,57

    Conservas Artesanas Rosara se ubica en Andosilla, corazón de la Ribera de Navarra. Desde 1.986 ofrece productos de la huerta de primera calidad. Verdura pelada a mano, asada al horno de leña y envasada sin colorantes ni conservantes. Dispone de más de 160 delicias de la huerta y en este caso nos deleita con un producto típico navarro como es el cardo. Verdura a veces incomprendida por ignorancia, no es extraño que esté presente en los menús navideños de la Ribera por su sabor delicado y sabroso.

  • Cardo al natural Serrano

    4,84

    Conservas Serrano, una empresa familiar de Calahorra (La Rioja) que cultiva los mejores productos de la huerta. Envasa el cardo, verdura típica de la gastronomía de la Ribera del Ebro para los menús de Navidad por su delicado sabor y ternuda exquisita. Sin aditivos ni conservantes artificiales. De la tierra al plato.

  • Cava Benito Escudero Brut

    6,45

    Cava riojano de la localidad de Grávalos, elaborado con la variedad viura. Cava bien integrado con crianza de 36 meses en bodega. Predominan notas frutales (melocotón y manzana).

  • Cava Benito Escudero Brut Nature

    10,77

    Cava riojano de calidad excepcional de la localidad de Grávalos, elaborado con la variedad viura. Cava bien integrado con crianza de 36 meses en bodega. De burbuja fina y persistente. Amarillo verdoso con reflejos acerados.

  • Cava Dioro Baco Brut Reserva

    13,04

    Cava riojano de la localidad de Grávalos. Elaborado con la variedad chardonnay y dejado criar durante 24 meses en bodega subterránea a 14º. Color oro con matices verdosos. Burbuja fina y persistente. En boca, elegante gusto a hierbas silvestres y frutas maduras.

  • Cava Gran Reserva Montesquius

    16,96

    Cava elaborado en la zona del Penedés con variedades típicas de la zona (Macabeo, Xarel.lo y Parellada). Carbónico suave de burbuja pequeña y constante después de 26 meses de crianza en bodega lejos de la luz solar. Aromático y elegante. Amarillo pálido con matices verdosos. Notas balsámicas, laurel y retrogusto de avellana tostada.

  • Cava Montesquius Nature Lovers Brut Nature Reserva

    13,09

    Cava elaborado en la zona del Penedés con variedades típicas de la zona (Macabeo, Xarel.lo y Parellada). Carbónico suave de burbuja pequeña y constante después de 1315 meses de crianza en bodega lejos de la luz solar y temperatura constante a 20º. Fresco y atrevido. Amarillo transparente con matices dorados. En boca trae frutas maduras e intensidad golosa.

  • Cava Montesquius Nature Lovers Brut Nature Rosé Reserva

    12,69

    Cava rosado del Penedés, elaborado con uvas garnacha, monastrell y trepat. De 13 a 15 meses de crianza en bodega subterránea. Debe su color a las pieles de uvas añadidas antes de su segunda fermentación. Color cereza pálido. Divertido y aromático. Retrogustos de frutos rojos, predominando la frambuesa y la manzana.

  • Cerveza artesana Asahi

    1,78

    Cerveza artesana Asahi es una cerveza japonesa suave, de color dorado y cuerpo medio con ligera intensidad a malta en su aroma, totalmente diferente a lo que estamos acostumbrados en España.

    Es refrescante, pero con carácter seco. El contenido de arroz le da a la cerveza ese toque seco que acude al paladar como primera sensación, y que le da la denominacion de «super dry».

    Muy fácil de tomar. Excelente para acompañar con comida japonesa.

  • Cerveza artesana Cacho Beer

    3,67

    Orgullosa creación tudelana para esta rubia tipo pilsner, a la que se le ha añadido la alcachofa como ingrediente propio y original, confiriendole un dulzor característico y una suavidad elegante. Para paladares sin miedo a probar cosas nuevas.