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Peso | 0.995 kg |
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Peso neto | 700 gr |
Observaciones |
4,84€
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Conservas Serrano, una empresa familiar de Calahorra (La Rioja) que cultiva los mejores productos de la huerta. Envasa el cardo, verdura típica de la gastronomía de la Ribera del Ebro para los menús de Navidad por su delicado sabor y ternuda exquisita. Sin aditivos ni conservantes artificiales. De la tierra al plato.
Peso | 0.995 kg |
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Peso neto | 700 gr |
Observaciones |
Conservas Artesanas Rosara se ubica en Andosilla, corazón de la Ribera de Navarra. Desde 1.986 ofrece productos de la huerta de primera calidad. Verdura pelada a mano, asada al horno de leña y envasada sin colorantes ni conservantes. Dispone de más de 160 delicias de la huerta y en este caso nos deleita con un producto típico navarro como es el cardo. Verdura a veces incomprendida por ignorancia, no es extraño que esté presente en los menús navideños de la Ribera por su sabor delicado y sabroso.
La receta de cacerola típica tudelana. Verduras cortadas y cocidas de la huerta a su envase. Sin conservantes ni aditivos. Para consumir directamente o salteada con trocitos de jamón picado y con su salsa.
Conservas Artesanas Rosara se ubica en Andosilla, corazón de la Ribera de Navarra. Desde 1.986 ofrece productos de la huerta de primera calidad. Verdura pelada a mano, asada al horno de leña y envasada sin colorantes, ni conservantes. Dispone de más de 160 delicias de la huerta y recetas gourmet. Rosara envasa en este caso la Borraja, una verdura bien conocida en el norte de España, de sabor liviano, equilibrado y sutil. Para tomar en ensalada, cocida o con cremas blancas o bechamel.
Del tallo de la acelga se pueden decir muchas cosas interesantes, por ejemplo que tiene propiedades muy similares a la hoja de acelga, a pesar de que suele ser menos conocida y apreciada. Sin embargo a diferencia de la hoja, ofrece una mayor cantidad de fibra y carótenos, lo que unido a su sabor más delicado la convierte en una parte muy valiosa de esta verdura. Para consumir rebozada o rellena de foie. Un manjar de dioses.
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