Información adicional
| Peso | 1.2 kg |
|---|---|
| Peso Neto | 75 cl |
Bodegas Pago de Cirsus Vidure Cabernet Sauvignon 2018
33,76€
Bodegas Pago de Cirsus elabora este vino tinto monovarietal de Cabernet Sauvignon. Edición especial de 5.271 botellas. Botellas numeradas, firmadas por su enólogo Jean-Marc Sauboua
Un año de características climatológicas excepcionales permitió una maduración lenta y completa.
Este Cabernet Sauvignon tan singular, bien maduro, con estructura de polifenoles y una boca equilibrada y sedosa.
De color ojo intenso, capa alta con notas violáceas. Nariz compleja donde predominan los frutos rojos acompañados de cacao y tostados. En boca es profundo, equilibrado y con gran persistencia.
Se recomienda principalmente con carnes rojas, quesos grasos y pastas con salsas fuertes.
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Bodegas Inurrieta elabora 14.985 botellas de este vino fermentando en depósitos troncocónicos y tinas de madera. Posteriormente realiza una crianza de 15 meses en barricas nuevas de roble americano.
De capa muy alta, casi negro, con ribete violáceo.
En nariz es muy complejo e intenso. Notas de mora, lilas, ciruela, balsámicos, moka y un toque mineral y ahumado. En boca ataca con suavidad pero con elegante potencia, con unos taninos dulces y pulidos; final muy largo y sabroso, con una agradable acidez, mostrando una fantástica textura sedosa.
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Vino tinto “Vendimia Seleccionada” Pago de Cirsus D.O. Navarra
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Denominación de Origen de la casa, los caldos navarros se caracterizan por ser imaginativos y un tanto atrevidos. Presencia sin complejos de uvas como Merlot, Cabernet Sauvignon, Shyrah, Tempranillo y Garnacha, los navarros han tenido a Rioja, Burdeos y Aragón como espejos en los que mirarse y transgredir para innovar y crear varietales únicas.
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De color rojo granate intenso de capa alta.
En nariz es muy expresivo, con aromas afrutados a los que le siguen los aromas de la madera. Ligeramente especiado con notas de nuez moscada y cedro.
En boca tiene muy buena estructura y equilibrio. Este monovarietal Merlot DO Navarra es muy potente pero elegante.
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Cerveza artesana Grevensteiner es una cerveza rubia alemana de estilo Landbier con elaboración artesanal con agua de manantial y lúpulo fresco recién cosechado. Con un delicado aroma a caramelo, notas frutales y un sabor ligero y agradable.
Esta cerveza se elabora conforme a la tradición alemana siguiendo la receta original de la década de 1890. El término “Landbier” se refiere a un tipo de cerveza alemana tradicional y normalmente hace referencia a una “cerveza local”, elaborada localmente y adaptada a los gustos de la zona.
Color ámbar y aspecto turbio con espuma suave y persistente. Aroma a levadura y caramelo con notas a miel, frutas y almendras tostadas. Al paladar es agradable y sedosa, con matices a malta tostada y nueces.
Se puede acompañar con charcutería, pasta, asados, quesos y postres de frutos secos.
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