Información adicional
| Peso | 1.2 kg |
|---|---|
| Peso Neto | 75 cl |
Finca Lasierra 2016 Garnacha DO Navarra San Martin de Unx
35,18€
Vino monovarietal Garnacha de Navarra, las uvas provienen de un viñedo de montaña en la cumbre del paraje “Lasierra”. Situado sobre un suelo con roca arenisca.
Crianza: tras la fermentación, el vino tiene una crianza de 12 meses en barricas de roble francés.
De color rojo cereza intenso. Aromas especiados y afrutados que reflejan el paisaje de la viña.
Potente, bien estructurado y robusto en boca con notas afrutadas.
Ideal para disfrutar con platos sabrosos e intensos. Carnes de todo tipo, especialmente carne roja y carnes estofadas o asadas. Salsas intensas y sabrosas, de carne o de vino tinto. Especialmente indicados con alimentos cocinados a la brasa. Condimenta los platos con especias dulces, especias, hierbas mediterráneas y, si están algo evolucionados, con setas. Pasta con salsas potentes como un Ragú de ternera. Arroces de carne, intensos y sabrosos.
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De capa muy alta, casi negro, con ribete violáceo.
En nariz es muy complejo e intenso. Notas de mora, lilas, ciruela, balsámicos, moka y un toque mineral y ahumado. En boca ataca con suavidad pero con elegante potencia, con unos taninos dulces y pulidos; final muy largo y sabroso, con una agradable acidez, mostrando una fantástica textura sedosa.
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