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| Peso | 1.4 kg |
|---|---|
| Peso neto | 75 cl |
19,16€
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Vino tinto D.O. Navarra
Un vino de cupaje con base de Cabernet Sauvignon. Se realiza una intensa selección en campo mediante espergura y vendimia en verde.
Se realiza fermentación maloláctica y posterior crianza en barricas de 225 litros.
Como resultado Finca La Cantera Edición Limitada es un vino fino, elegante y tradicional. Se recomienda beberlo acompañando quesos curados, carnes rojas o legumbres.
| Peso | 1.4 kg |
|---|---|
| Peso neto | 75 cl |
100% graciano. Color muy intenso, opaco. En boca, su buena acidez apoya la expresión aromática del vino, contribuyendo a un volumen sobresaliente. Los tostados del roble quedan muy disimulados, y la fruta y el frescos dominan la boca, que se envuelve en suave licor con un final persisten y vivo.
Denominación de Origen de la casa, los caldos navarros se caracterizan por ser imaginativos y un tanto atrevidos. Presencia sin complejos de uvas como Merlot, Cabernet Sauvignon, Shyrah, Tempranillo y Garnacha, los navarros han tenido a Rioja, Burdeos y Aragón como espejos en los que mirarse y transgredir para innovar y crear varietales únicas.
Bodegas Pago de Cirsus elabora este vino tinto monovarietal de Cabernet Sauvignon. Edición especial de 5.271 botellas. Botellas numeradas, firmadas por su enólogo Jean-Marc Sauboua
Un año de características climatológicas excepcionales permitió una maduración lenta y completa.
Este Cabernet Sauvignon tan singular, bien maduro, con estructura de polifenoles y una boca equilibrada y sedosa.
De color ojo intenso, capa alta con notas violáceas. Nariz compleja donde predominan los frutos rojos acompañados de cacao y tostados. En boca es profundo, equilibrado y con gran persistencia.
Se recomienda principalmente con carnes rojas, quesos grasos y pastas con salsas fuertes.
Vino monovarietal Garnacha de Navarra, las uvas provienen de un viñedo de montaña en la cumbre del paraje “Lasierra”. Situado sobre un suelo con roca arenisca.
Crianza: tras la fermentación, el vino tiene una crianza de 12 meses en barricas de roble francés.
De color rojo cereza intenso. Aromas especiados y afrutados que reflejan el paisaje de la viña.
Potente, bien estructurado y robusto en boca con notas afrutadas.
Ideal para disfrutar con platos sabrosos e intensos. Carnes de todo tipo, especialmente carne roja y carnes estofadas o asadas. Salsas intensas y sabrosas, de carne o de vino tinto. Especialmente indicados con alimentos cocinados a la brasa. Condimenta los platos con especias dulces, especias, hierbas mediterráneas y, si están algo evolucionados, con setas. Pasta con salsas potentes como un Ragú de ternera. Arroces de carne, intensos y sabrosos.
Tinto elaborado con las variedades syrah, cabernet sauvignon y merlot. Seleccionadas manualmente y cuidadas de forma exhaustiva. Con unos taninos dulces perfectamente integrados, sabores de cereza, notas balsámicas y especias dulces. Ideal para acompañar asados de carnes rojas y de caza, aves, además de quesos ligeramente curados.
Denominación de Origen de la casa, los caldos navarros se caracterizan por ser imaginativos y un tanto atrevidos. Presencia sin complejos de uvas como Merlot, Cabernet Sauvignon, Shyrah, Tempranillo y Garnacha, los navarros han tenido a Rioja, Burdeos y Aragón como espejos en los que mirarse y transgredir para innovar y crear varietales únicas.
Vino tinto Cuvee Pago de Cirsus D.O. Navarra
1 × 20,13€ Subtotal: 20,12€
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