Información adicional
| Peso | 1.335 kg |
|---|---|
| Peso neto | 75 cl |
Vino tinto Mimao de Inurrieta D.O. Navarra
SKU:
1133
13,80€
11 disponibles
100% garnacha. Vino que se elabora solo en años excepcionales. Maceración en frío y fermentación alcohólica en tina de madera. Contundente y vivo en boca, untuoso y amplio, con madurez pero con frescura.
Denominación de Origen de la casa, los caldos navarros se caracterizan por ser imaginativos y un tanto atrevidos. Presencia sin complejos de uvas como Merlot, Cabernet Sauvignon, Shyrah, Tempranillo y Garnacha, los navarros han tenido a Rioja, Burdeos y Aragón como espejos en los que mirarse y transgredir para innovar y crear varietales únicas.
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Denominación de Origen de la casa, los caldos navarros se caracterizan por ser imaginativos y un tanto atrevidos. Presencia sin complejos de uvas como Merlot, Cabernet Sauvignon, Shyrah, Tempranillo y Garnacha, los navarros han tenido a Rioja, Burdeos y Aragón como espejos en los que mirarse y transgredir para innovar y crear varietales únicas.
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16,34€8A Serie Ochoa Maitena Organic Garnacha es un vino de la serie 8A de la bodega navarra ubicada en Olite. El gen Ochoa de la investigación continúa en la sexta generación con Adriana Ochoa para elaborar este espectacular vino con Garnacha ecológica.
La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada. Crianza de 6 meses en barricas francesas de 225 litros.
De color picota, capa media alta. En nariz es de buena intensidad, recuerdos cítricos, notas de fruta fresca roja y negra, moras, ligeros tostados y especias.
En boca tiene buen ataque, buena acidez, fresco, frutal, jugoso, amplio y de buena persistencia.
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Denominación de Origen de la casa, los caldos navarros se caracterizan por ser imaginativos y un tanto atrevidos. Presencia sin complejos de uvas como Merlot, Cabernet Sauvignon, Shyrah, Tempranillo y Garnacha, los navarros han tenido a Rioja, Burdeos y Aragón como espejos en los que mirarse y transgredir para innovar y crear varietales únicas.
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Finca Lasierra 2016 Garnacha DO Navarra San Martin de Unx
37,23€Vino monovarietal Garnacha de Navarra, las uvas provienen de un viñedo de montaña en la cumbre del paraje “Lasierra”. Situado sobre un suelo con roca arenisca.
Crianza: tras la fermentación, el vino tiene una crianza de 12 meses en barricas de roble francés.
De color rojo cereza intenso. Aromas especiados y afrutados que reflejan el paisaje de la viña.
Potente, bien estructurado y robusto en boca con notas afrutadas.
Ideal para disfrutar con platos sabrosos e intensos. Carnes de todo tipo, especialmente carne roja y carnes estofadas o asadas. Salsas intensas y sabrosas, de carne o de vino tinto. Especialmente indicados con alimentos cocinados a la brasa. Condimenta los platos con especias dulces, especias, hierbas mediterráneas y, si están algo evolucionados, con setas. Pasta con salsas potentes como un Ragú de ternera. Arroces de carne, intensos y sabrosos.
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