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| Peso | 0.655 kg |
|---|---|
| Peso neto | 510 gr |
15,09€
Agotado
Sin lugar a dudas la parte más exquisita del atún. Se extiende desde la parpatana hasta la parte inferior del inicio del tarantelo del pescado. Tiene grasa veteada entre sus estrías y si la pieza tiene la calidad suficiente puede deshacerse en la boca sin necesidad de masticarse. Para consumir directamente desde la lata al plato con pimientos asados, sal gruesa y bolitas de pimienta. También puede degustarse en ensalada con cebolla dulce y tomate.
| Peso | 0.655 kg |
|---|---|
| Peso neto | 510 gr |
Pertenece a la familia del atún y la caballa, aunque se trata del tunido más desconocido. Con el Sello de Indicación Geográfica Protegida Melva de Andalucía, este pescado azul es rico en vitaminas y ácido omega 3 y muy bajo en carbohidratos. Uno de los pescados más exquisitos del océano.
La conservera Rodolfo nos ofrece estos chipirones (Calamares) rellenos de su propia carne, en conserva con aceite de girasol y sal. Sin absolutamente nada más. Perfectos para cualquier ocasión. Responsable con la reservas marinas siguiendo técnicas tradicionales. Producto 100% natural.
Procedente de las Rías Gallegas y del tipo conocido como longueirón, la navaja es fuente de hierro y sodio. Enlatadas de modo artesano y conservando todo su sabor a mar y marisco seleccionado.
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Subtotal: 14,19€
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