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| Peso | 0.165 kg |
|---|---|
| Peso neto | 115 gr |
5,54€
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Conservas Portomar, ubicado en Vilagarcía de Arousa (Pontevedra) nos trae estas zamburiñas excepcionales en salsa de vieira. La zamburiña, de la familia de la ostra y la almeja, se recoge directamente en las Rías Gallegas y es reconocida fuente de proteína, hierro y vitamina B12. Una delicia.
| Peso | 0.165 kg |
|---|---|
| Peso neto | 115 gr |
A esta conserva típica le hemos añadido una salsa de aceite de oliva con ajos y cayenas, lo que le confiere un picor sutil que enriquece el sabor de las gambas.
Sin lugar a dudas la parte más exquisita del atún. Se extiende desde la parpatana hasta la parte inferior del inicio del tarantelo del pescado. Tiene grasa veteada entre sus estrías y si la pieza tiene la calidad suficiente puede deshacerse en la boca sin necesidad de masticarse. Para consumir directamente desde la lata al plato con pimientos asados, sal gruesa y bolitas de pimienta. También puede degustarse en ensalada con cebolla dulce y tomate.
Procedente de las Rías Gallegas y del tipo conocido como longueirón, la navaja es fuente de hierro y sodio. Enlatadas de modo artesano y conservando todo su sabor a mar y marisco seleccionado.
Yurrita, ubicado en Mutriku (Guipúzcoa), desde 1867 pesca y extrae responsablemente con la reservas marinas, el Bonito del Norte en el Golfo de Vizcaya. Tras cocerlo, envasa sus lomos con aceite de oliva siguiendo técnicas tradicionales. Producto 100% natural.
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