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Peso | 0.515 kg |
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Peso neto | 250 ml |
Observaciones |
24,83€
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La bodega Pago de Cirsus, de referencia en la Ribera Navarra por la elaboración de sus vinos, nos sorprende con este aceite de oliva virgen extra de la variedad Arbequina obtenido directamente de sus olivos en la finca Bolandín, emulsionado con el sabor y aromas naturales del tartuffo bianco italiano. Una explosión de sabor para nuestros paladares.
Peso | 0.515 kg |
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Peso neto | 250 ml |
Observaciones |
Aceites Artajo, ubicado en Fontellas (Navarra) dispone de plantación y trujal propios en su almazara. Emplea tecnicas de extracción en frío y decantación para la obtención de aceites de calidad extraordinaria sin ningún tratamiento ni filtración. Este maletín fue creado como regalo perfecto para los amantes del buen aceite. Dispone de todas las variedades que se plantan en la almazara de Artajo: Koroneiki, Arbequina, Arroniz, Manzanilla, Arbosana y un Coupage especialmente diseñado y desarrollado para convertirse en el alma de cualquier receta.
Aceite Artajo ubicado en Fontellas (Navarra).Dispone de plantación y trujal propios en su almazara. Emplea técnicas de extracción en frío y decantación para la obtención de aceites de calidad extraordinaria sin ningún tratamiento ni filtración. La variedad Arbequina es originaria de la Ribera del Ebro, concretamente de la población leridana de Arbeca. Ofrece un color amarillo verdoso y un aroma afrutado intenso con notas a hortalizas, tomates y alcachofas. Ideal para elaborar salsas y acompañamiento de verduras.
Aceite Artajo ubicado en Fontellas (Navarra). Dispone de plantación y trujal propios en su almazara. Emplea técnicas de extracción en frío y decantación para la obtención de aceites de calidad extraordinaria sin ningún tratamiento ni filtración. La variedad BIO 8 se elabora con la variedad leridana de Arbequina y se denomina así porque por cada 8 kilos de aceitunas se obtiene un único litro de aceite, empleando por lo tanto solo la primera prensada en frío de este oro líquido. Ofrece un color amarillo verdoso y un aroma afrutado intenso con notas a hortalizas, tomates y alcachofas. Ideal para elaborar salsas y acompañamiento de verduras.
Tuvinyco selecciona este Aceite de Oliva Virgen Extra de las variedades picual y hojiblanca en envero (ni muy verdes para evitar el amargor intenso, ni muy maduras para evitar perder aromas y frescor). Proviene de la almazara familiar en Córdoba. La razón de apostar por un zumo de aceituna excepcional sin ningún tratamiento químico en su producción, recolección o envasado, se debe a la edad milenaria de los olivos de donde procede, sin duda alguna, traídos por los fenicios a su llegada a España. Es sabido que la primera cultura que empleó el zumo de aceituna para la alimentación, fue la micénica en la antigua Grecia. Por ello su nombre es Oleivon (aceite bueno en micénico). Se caracteriza por su color amarillo intenso, con gran componente de frutado y equilibrado en amargodulce por las variedades que lo componen.
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