BEBIDAS
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Licor de granadina
Licor de granadina increíble si te gusta la granadina o cualquier fruta roja. Está elaborado a base de zumo de granadas 100% natural, vodka premium y un toque de tequila. Intenso color rubí y sabor agridulce a tarta de granada.
Licor de granadina de color rojizo, muy agradable y natural. Aromas de fruta roja y negra en confitura, recuerdos dulces de regaliz roja y frutos del bosque.
En boca es bastante complejo con equilibro entre sus notas de fruta, dulzor, acidez y las notas amargas típicas de las granada. El final es medio largo y nos deja junto a la fruta notas de pastelería y frutos secos.Lo podemos utilizar para cocinar cualquier bizcocho borracho, para darle un toque a un flan o simplemente un chupito como digestivo.
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Licor de natillas Crema
13,00€Crema de licor de natillas obtenida a partir de crema de leche.
La crema de natillas ofrece el aroma y el sabor de la auténtica vainilla con una baja graduación alcohólica.
La crema de natillas es perfecta para chupitos o copas, bien fría o acompañada de un par de hielos. También puede acompañar cafés en carajillos y otro tipo de combinados.
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Merlot DO Navarra Marqués de Montecierzo
17,47€Vino Merlot DO Navarra de uva seleccionada.
Fermentación maloláctica en barrica nueva de roble francés y crianza de 17 meses en barrica en barrica de roble francés.
De color rojo granate intenso de capa alta.
En nariz es muy expresivo, con aromas afrutados a los que le siguen los aromas de la madera. Ligeramente especiado con notas de nuez moscada y cedro.
En boca tiene muy buena estructura y equilibrio. Este monovarietal Merlot DO Navarra es muy potente pero elegante.
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Moscatel Pago de Cirsus
23,25€La bodega Pago de Cirsus, de referencia en la Ribera Navarra por la elaboración de sus vinos, prepara en este caso un vino dulce de variedad moscatel de vendimia tardía. En vista destaca su color dorado saturado y en boca resalta el sabor de frutas confitadas, miel e higos. Contenido alcohólico 15º.
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Pacharán Baines Oro
28,34€Elaborado con anis de primera calidad y endrinas que maceran en él durante siete meses, este licor típico de la gastronomía navarra se suele consumir despues de las comidas. Solo bien frío o con hielo.
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Pacharán Montenavar
18,89€Pacharán elaborado en Monteagudo (Navarra), cerca del Moncayo. Montenavar emplea endrinas de producción propia, elaborado orgánicamente e incorpora ua proporción especialmente alta de endrinas por cada litro de anís, consiguiendo un licor de un color rojo vivo y un potente sabor afrutado.
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Pack 5 botellines Grevesteiner + Jarra de Cerveza
13,14€Promo especial Oktoberfest que incluye un Pack de 5 botellines de 0,5 litros de cerveza Gravesteiner.
Cerveza artesana Grevensteiner es una cerveza rubia alemana de estilo Landbier con elaboración artesanal con agua de manantial y lúpulo fresco recién cosechado. Con un delicado aroma a caramelo, notas frutales y un sabor ligero y agradable.
Esta cerveza se elabora conforme a la tradición alemana siguiendo la receta original de la década de 1890. El término “Landbier” se refiere a un tipo de cerveza alemana tradicional y normalmente hace referencia a una “cerveza local”, elaborada localmente y adaptada a los gustos de la zona.
Color ámbar y aspecto turbio con espuma suave y persistente. Aroma a levadura y caramelo con notas a miel, frutas y almendras tostadas. Al paladar es agradable y sedosa, con matices a malta tostada y nueces.
Se puede acompañar con charcutería, pasta, asados, quesos y postres de frutos secos.
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Picofino crema de ginebra con turrón
22,00€Una crema con aroma a jijona y avellana que es un auténtico espectáculo. Un trago único, de intenso sabor a turrón con el toque secreto de la Ginebra Picofino que lo hace inigualable.
Una fusión de almendra, miel y canela con una base láctea y nuestra ginebra. Un nuevo concepto, goloso pero equilibrado en el dulzor, y con sólo 15º.
Picofino crema de ginebra con turrón es deliciosa, golosa y muy especial. Intenso sabor a almendra, miel y, ligeramente, a canela, lo que perfectamente fusionado nos brinda un sabor maravilloso a turrón blando.
En nariz se junta el turrón y la ginebra con un base láctea menos presente que su hermana de Picofino. Se nota el descenso alcohólico y la hace aún más suave e invita a un segundo y tercer trago inmediatamente.
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Príncipe de Viana Edición Limitada
7,45€Vino tinto elaborado con Tempranillo, Syrah y Garnacha procedentes de tres viñedos diferentes. Crianza en barrica de roble durante 14 meses.
Es un vino amplio, redondo, persistente y con buena estructura.
Perfecto para acompañar carnes blancas y rojas, caza, embutidos, legumbres, quesos semicurados y curados.
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Ron Barceló Imperial Premium
204,12€Todo lo que cabe esperar de uno de los mejores rones del mundo. De apariencia cristalina y ricos aromas con notas cítricas y pimienta rosada, recuerdos de vainilla y frutos secos con una entrada en boca agradable, con notado cuerpo cítrico y a eucalipto y toques dulzones. Ideal para degustar con soda con una cáscara de naranja o limón, o para cocteles especializados.
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Rosé Montecierzo Lágrima de Merlot
9,26€Elaborado con las mejores uvas del viñedo de merlot en la Finca “La Sarda”. Tras la recepción de las uvas, se despalillan y el primer mosto realiza una breve maceración de entre 4 y 6 horas.
Posteriormente se introduce en depósitos para realizar la fermentación alcohólica, a temperatura controlada de 10º C.
Tras la fermentación, convive con sus lías finas durante 30 días, aportándole densidad para producir un vino ligero, limpio y afrutado.
De sabor vibrante, es un vino fresco y equilibrado con sabores de bayas rojas.
Ideal para acompañar con todo tipo de entrantes, pescados, carnes blancas, arroz cremoso al pesto, borraja de huerta, sopa fría de tomate rosa, foie con frutas rojas ralladas o yemas de espárragos con aceite de oliva.
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Tequila 100% reposado La Tilica
87,23€Tequila mexicano elaborado con 100% ágave azul. La destilería la Tilica se encuentra en el estado de Jalisco, sin embargo con esta curiosa botella con forma de calavera en vidrio soplado y pintado a mano, rinde tributo al estado de Michoacán y el Día de los Muertos (de importante tradición mexicana). 300 familias recolectan el ágave azul para La Tilica, que nos prepara un tequila elaborado en alambiques tradicionales y hornos de ladrillo. Realizan una doble destilación y se madura en barrica de roble blanco durante 4 meses. Contenido alcohólico 40º.
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Vermouth Mon Dieu!
15,88€Vermouth riojano (Alfaro) elaborado con vino crianza de uva garnacha. Macerado con una amplia gama de botánicos de la zona, con lo que se obtiene un producto refinado de primerísima calidad.
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Vermouth Petroni
16,92€Vermouth rojo elaborado con uvas variedad albariño y una mezcla de 29 plantas cuidadosamente seleccionadas y maceradas con alcoholes autóctonos de Galicia. Un sabor único y diferente para beber vermouth de primera calidad.
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Vino blanco Albariño Jardín de Lucía D.O. Rías Baixas
19,03€Blancos gallegos. Dorados, pajizos y ambar. Perfectos para acompañar nuestros platos de pescados y mariscos. Apuesta por las variedades autóctonas como Albariño, Treixadura, loureiro…
NOTA DE CATA: Vino blanco fresco con notas cítricas y cremoso. Con una intensidad alta y un aroma a albaricoque y flor de acacia.
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Vino blanco Dulce Garnacha Unsi
44,94€Para los amantes de los vinos de postre que han sido afectado por la pasificación al sol a través del empleo de damajuanas de cristal en la tierra de Olite en Navarra.
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Vino blanco Erebo Godello D.O. Valdehorras
13,48€Vino blanco original que representa perfectamente la esencia de la D.O. Valdeorras (Ourense). Este godello nos aporta una buena intensidad frutal y persistente, que hacen de este blanco gallego, un vino sabroso con un marcado toque a manzana y melocotón.
Hablar de Godello o Mencía es hablar de los caldos de esta Denominación de Origen orensana, ubicada entre las cuencas de los ríos Sil y Jares. Crecen sus vides en terrenos pizarrosos que acompaña al tartar de pescado y arroces. Frutas y flores en sus tintos y blancos con un toque potente y considerable carácter.
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Vino blanco La Mateo D.O. Rioja
24,95€100% Tempranillo blanco. Con una nariz elegante y unos arómas a nectarina y pomelo, que van evolucionando hacia flores blancas como el azahar. En boca: con un retrogusto muy prolongado en el que se funden las nota frutales con los toques tostados de la madera.
La Denominación de Origen riojana no necesita presentación, siendo la más antigua de España y reconocida en todo el mundo, emplea la uva Tempranillo y aúna innovación y tradición para la obtención de tintos y blancos finos, aromáticos, equilibrados y llenos de matices.
