Información adicional
| Peso | 1.2 kg |
|---|---|
| Peso Neto | 660 gr |
5,32€
La menestra de Casa Medrano se elabora en la localidad navarra de Tudela.
A partir de guisantes, alcachofas, espárragos, judías verdes, zanahorias, agua, sal y antioxidante.
Solo con verduras provenientes del campo navarro.
Menestra de verduras en conserva artesana de calidad gourmet.
| Peso | 1.2 kg |
|---|---|
| Peso Neto | 660 gr |
Bote de pochas guisadas a la navarra. Alubias redondas recién desgranadas (pochas) guisadas con verduras (tomate, pimiento verde, cebolla y ajo) y aceite de oliva.
Sabor natural, son muy saludables debido a su bajo contenido en grasa y en sal.
Conservas Serrano, una empresa familiar de Calahorra (La Rioja) que cultiva los mejores productos de la huerta. En este caso, aprovecha las plantaciones de su propiedad en la Ribera de Navarra para obtener estas alcachofas (solo sus corazones, la parte más sabrosa y tierna) con Denominación de Origen protegida Navarra. Sin aditivos ni conservantes artificiales. De la tierra al plato.
La menestra de verduras Rosara es una de las recetas más conocidas de la gastronomía de Navarra.
Selección de los mejores espárragos blancos, corazones de alcachofa, zanahoria y los guisantes. Con un punto de cocción adecuado para que solo tenga que abrir y añadir a sus platos y recetas. Las mejores verduras de la cocina de Navarra.
Espárragos de Navarra blanco extra muy grueso, sin fibras y con el característico puntito amargo de la Denominación Espárrago de Navarra.
Cultivados en la ribera navarra del Ebro, los espárragos se recogen los meses de abril y junio. Se realiza la recogida de noche o a primera hora de la mañana para esconderlos de la luz directa del sol.
Los espárragos se elaboran de manera tradicional: se escaldan antes de pelar para que la piel conserve las propiedades y los aromas.
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